2023年电冰箱专委会：全面发力，进一步推动产业转型升级

8月17日，中国家用电器协会电冰箱专业委员会2023年工作会议在山东青岛召开。此次会议由广州万宝集团压缩机有限公司协办，由电冰箱专委会主任委员单位长虹美菱股份有限公司总裁钟明博士主持，来自产业链上下游34家企业的80余位代表出席了会议，对2023年冰箱、冷柜市场整体运行形势和企业最新发展动向展开了深入详实的分享和交流。会议现场，《电器》记者真切感受到，面对复杂多变的外部环境，冰箱、冷柜产业链上下游企业凝心聚力，协同发展，为推动产业转型升级贡献着自己的力量。

以积极乐观的态度迎接挑战

会上，企业间的交流分享时不时渗透出一种“痛并快乐着”的情绪，一方面，产业全面转型升级正处于关键阶段，市场收紧、竞争激烈、外部环境充满不确定性，身处其中的企业承压前行；另一方面，消费升级是挑战更是机会，“高质量发展”政策引领下，积极开展技术创新、产品升级、革新管理理念、改革制造体系，忙碌中的冰箱产业链上下游企业，乐在其中。

“2023年，冰箱、冷柜行业在回归常态。”中国家用电器协会信息咨询部总监司明明在会上列出相关数据并分析说，“在全球冰箱、冷柜全球市场景气度下行，多数国家表现不佳的背景下，中国冰箱市场依然充满韧性，表现相对稳健。冷柜市场走势和冰箱有所分化，整体规模有所收缩。2023年上半年，中国市场冰箱零售量同比下降2.6%，零售额同比增长5.2%；冷柜零售量同比下降4.8%，零售额则同比下降7.0%。出口市场整体呈现修复态势。”

面对常态化发展的局面，海尔、海信、奥马、美菱、万宝等企业代表在会上介绍2023年企业自身发展情况时都表现出积极乐观的态度，纷纷表示，将努力在2023年取得良好业绩。这份信心正是来自冰箱零售额同比增长5.2%。事实上，这一数据的确很关键，它标志着全产业链为冰箱产品结构升级付出的努力初见成效，表明以技术创新、产品创新带动行业良性竞争、健康发展的方向正确、有效，让一大批深耕市场、投入研发、严控质量的企业看到效益、看到希望。

多管齐下，全面推动产品升级

近年来，能效提升、迭代健康功能、声品质提升等课题一直是冰箱、冷柜产品升级的重要方向，也成为此次中国家用电器协会电冰箱专业委员会工作会议上的热门话题。

国家强制性能效标准的变动对冰箱行业全产业链有着牵一发而动全身的关键作用。此次会议特别邀请了中国标准化研究院资源与环境分院研究员成建宏，做“家用电冰箱节能升级与标准”的专题报告。成建宏指出，建设高标准市场体系是加快完善社会主义市场经济体制的重要内容，对加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局具有重要意义。“电冰箱能效标准最近一次完成修订还是在2015年。国家‘双碳’目标的提出、基加利修正案的实施以及‘高质量发展’的提出，让电冰箱能效标准再升级变得愈发迫切。对于电冰箱能效标准的修订，一方面要大幅提高冰箱、冷柜的制冷能效和绿色水平，扩大绿色产品供给比例；另一方面，电冰箱能效标准的制定要达到国际领先。”成建宏介绍说，他还特别指出，标准迭代一定要格外关注关键技术的创新。“近年来，冰箱、冷柜新技术与新设计层出不穷，更高水平的标准将助力行业技术创新，要通过标准的迭代升级引领高质量发展，并在标准修订过程中充分体现对中国冰箱制造水平和技术特点的关注，将一些共性关键技术和应用类科技计划项目形成国家标准研究成果。”

后疫情时代，健康话题依然保持高热度，应对消费需求，冰箱、冷柜生产企业开展大量研究工作，全面铺开相关领域的技术创新，不断提升冰箱、冷柜产品健康属性。此次会上，专委会安排了对“具有健康功能冰箱的技术路线”进行分享和讨论。合肥美的电冰箱有限公司先行研究院保鲜实验室负责人王喆博士在会上发言说：“消费者愈发重视健康生活，对于冰箱杀菌功能的需求程度普遍较高，并且愿意为之买单。在整理了冰箱实际应用场景下的消费痛点后，我们对冰箱杀菌净化技术进行了梳理，总结出冰箱行业杀菌净化卖点趋势，智能净化、全空间净化、净化装置及进程可视化、净化效果多维度。”据介绍，美的净化冰箱通过高能强光瞬时作用于食材表面，填补了行业冰箱无法表面杀菌的这项技术空白，实现了3分钟表面快速杀菌99.99%。

在同一话题下，长虹美菱股份有限公司技术总监魏邦福提出，后疫情时代，用户对增强抵抗力的需求空前强烈，对食品有害因子的恐惧心理增强，对有利因子的需求增大。“冰箱食品保鲜技术的新任务就是要降解食品中的不健康因子、提升有益因子，为消费端健康科学饮食提供产品保障。”他进一步介绍说，“在降解有害物质方面，美菱正在针对农残、激素、抗生素、嘌呤、糖等物质开展自然降解、存储时间对自然降解的影响、温湿度变化对自然降解的影响、物理方法对降解效果的影响等方面的深入研究，并同步研究食品中茶多酚、花青素、无机盐、天然维生素、不饱和脂肪酸等有益物质的提升条件。”

围绕声品质提升，电冰箱专委会开展了大量工作，专门在2021年成立了工作组，此次会上，冰箱声品质提升行动工作组组长单位青岛海尔电冰箱有限公司声学工程师陈建全汇报了相关工作进展。他说：“2022年，通过2份声品质标准的起草撰写，全产业链共性问题的征集以及行业设备调研，初步具备了进行声品质主观评价的相关基础。2023年，工作组进一步优化技术文件细节，并在海尔、美的、海信、博西华的产品上，对《家用和类似用途制冷器具声品质 第2部分：主观评价设计指南及推荐方案》标准草案进行试套验证。”据介绍，目前工作组正在按计划开展各项工作，将按计划在2024年发布冰箱声品质评价方法。

转型升级，全产业链协同作战

近年来，冰箱制造产业链上游企业配套能力不断提升，在保供应、保质量的同时，积极参与整机制造前端研发、设计，在推动产品升级、产业升级的过程中充分发挥主观能动性，扮演着极其重要的角色。

在2022年中国家用电器协会电冰箱专业委员会工作会议上，企业提出了压缩机吸气管、工艺管、排气管（以下简称三管）尺寸种类多，给压缩机生产、物流以及冰箱生产带来负担和资源浪费的问题。同时，压缩机二维码也存在种类繁多、整机厂要求不统一的问题。为此，专委会成立了“制冷压缩机三管、铭牌二维码三化（通用化、模块化、标准化）工作组”，简称“323”工作组。此次会上，“323”工作组组长单位加西贝拉压缩机有限公司副总工程师舒少仁详细汇报了相关工作进展。

在场景化家电发展的今天，个性化、多样化的表面装饰是消费者选择家电时考虑的重要因素，作为一项制造成本低、环保的技术，UV压印彩晶装饰玻璃在很多领域的应用具有想象空间，现已广泛应用于家电、建筑、家居等领域。龙口科诺尔玻璃科技有限公司企划总监王顺先在会上详细介绍了精细紫外线（UV）压印彩晶装饰玻璃技术，其中，TMI是科诺尔推出的微米级高精立体结构工艺，对质感的表达更丰富、细腻。对此，王顺先进一步介绍说：“这种工艺使得CMF触感工艺转化为更精美呈现多种自然材质的精细化纹理，使图案更有层次感、立体感，使产品呈现鲜活的质感与艺术效果。”

在会议最后，中国家用电器协会秘书长王雷总结道，国际政治形势、去全球化现象给现阶段冰箱、冷柜产业的发展带来负面影响，但人们生活水平的不断提高、国家促销费政策的相继出台、应用场景的拓宽，也让我们看到了产业发展的空间。王雷还对行业发展提出四点希望，她说：“希望行业不断技术创新引领消费升级，特别是冷柜产品更要有所作为；希望企业更多关注标准变化，积极参与相关标准的制定、修订，特别是协会正在制定的碳足迹核算细则；希望持续提升节能环保的技术能力和水平，包括保温层的环保与节能技术；希望产业链上下游相互促进协同发展，让产业链上游技术进步对冰箱产品升级发挥更大作用。”

会后，与会代表一起来到了青岛万宝压缩机有限公司。宽敞明亮的会议室里，万宝压缩机常务副总经理邓承武向大家详细介绍了万宝压缩机的企业构成、发展现状以及取得的成绩和未来的发展战略，万宝压缩机副总工程师、技术中心副主任、质量总监孙慧则详细讲解了万宝压缩机个性技术及制冷解决方案。随后，代表们参观了该公司产品展厅、荣誉室、检测试验室及生产车间，对产业链协同发展有了更生动真切的理解。