有眼睛、能交互、会思考，海信重新定义智能冰箱

2020年4月25日，海信正式发布全球首款全域RFID食材管理冰箱。
“冰箱行业此前的智能，都是‘伪智能’!”海信集团副总裁、家电集团总裁段跃斌表示，冰箱的智能化需要真正站在消费痛点上，回归食材管理的本质。
此次海信全新推出的食材管理冰箱，搭载RFID（无线射频识别）技术，实现了冰箱冷藏区、冷冻区、变温区的食材均可自动识别，解决用户冰箱里面有什么、可以吃什么、怎么吃更健康这三大痛点，为用户提供健康、食品、美食、娱乐及养生五位一体的服务，真正实现对冰箱食材的智慧管理。“有眼睛、能交互、会思考。”在发布会现场,海信冰箱常务副总裁冯涛这样总结海信食材管理冰箱的内核。
据海信有关负责人介绍，作为构建物联网的关键技术，RFID（无线射频识别技术）电子标签已广泛应用于很多行业。例如，沃尔玛、麦德龙等国际零售巨头纷纷使用RFID供应链管理技术，迪卡侬、优衣库等服装品牌在全球门店中也引入RFID技术进行服装管理控制及调度。与智能冰箱行业常见的图像识别技术相比，RFID识别食材更精准，受存储空间的影响更小，还能避免因被其他食材遮挡造成不能识别或错误识别的问题。同时，食材管理更加灵活，用户可以灵活设计与调整食材标签的属性，可以语音输入，也可以手写输入，让识别更便利。但是，由于技术门槛过高，一直以来很少有企业将RFID成功应用于家用冰箱领域，加上RFID信号容易被瓜果等含水量大的食材屏蔽，更是没有一家企业能够将RFID技术应用到冰箱的冷藏区。经过艰难的技术攻关，海信RFID不只是简单做到了食材识别，更在行业内第一次实现了冷藏室、冷冻室、变温室全领域食材的识别与管理。
如果无线射频识别技术是海信食材管理冰箱的眼睛，那么AI智能技术就是会思考的大脑。海信食材管理冰箱AI智能功能可以监控食材的数量，按照食材使用的频率，提醒用户及时补充或清理，并可实现智能食谱推荐营养膳食建议。可以说，海信食材管理冰箱不仅是食材管理专家，还是膳食营养私人顾问。
海信食材管理冰箱还支持语音交互，并连接全球最大的互联网电视云平台聚好看，通过冰箱上的屏幕，用户可看电视电影、听音乐、追综艺，还可以用冰箱将做好的美食分享给亲朋好友。社交、娱乐、制作美食同步进行，让用户充分享受厨房烹饪的乐趣。
除此之外，这款食材管理冰箱采用海信独有的真空保鲜技术，能够降低食材的氧化速度，从而保持水分、延长保鲜期、留住营养物质，让食材从外观到细胞都呈现“原产地”般新鲜状态。针对健康杀菌这一消费痛点，海信食材管理冰箱的DBD+离子除菌净味功能，在实现主动、无害、长效除菌的同时，可以通过冰箱内的“除菌进度显示”实时查看，轻松掌握食材除菌净化情况，做到“可视化杀菌”。
“以前大家总是想，未来技术能预测我们的需求、管理我们的食材，让生活更便捷、有趣。此刻我想说，未来已来，就在现在，海信食材管理冰箱就是全新起点。”冯涛表示，海信食材管理冰箱是一款真正意义上的AI智能冰箱，将引领冰箱行业从食材储存时代进入食材管理时代。