聚势赋能，集成灶行业共谋发展

从嵊州延伸到绍兴，再从浙江走向全国。集成灶行业近几年逐渐进入了高速发展阶段。为了深入剖析集成灶行业的发展脉络，共话行业发展的痛点与发展新机遇，10月11日，由中国五金制品协会指导、优居及中国五金厨卫主办的“聚势·赋能——2019第二届中国集成灶行业品牌峰会”在上海召开。

发展迅速，高端机型扩容
从2003年的初露端倪到2019年的增速耀眼，16年间，集成灶行业实现了从0到162亿元行业规模的跨越，更成为厨电行业第三个破百亿元的产业。中怡康时代厨电事业部总经理施婷表示，在烹饪解决方案的市场上，不论在零售端的销量走势还是在零售量市场占比上，集成灶的影响力都在不断扩张，获得了越来越多消费者的认可。
在消费者认可度不断提高的同时，集成灶的高端市场也不断扩容，万元级别的高端机型实现高增长。中怡康数据显示，2019年1~8月，集成灶线上市场和线下市场1万元以上机型的市场占比分别达到27%和24%。“基于消费升级和产品品质提升的未来预期，有62%的经销商和50%的制造商表示，将在未来三年持续投入并深耕集成灶市场。”施婷进一步介绍称，集成灶行业的营销脚步正向全国纵深化发展，以品牌营销、渠道拓展、获客引流、产品推广等多种组合拳的方式，重点布局两湖、川渝、浙江以及合肥、郑州等中部地区核心市场。
集成灶起源于浙江嵊州，目前已经进入高速发展阶段。据嵊州市人民政府副市长史向俊介绍，嵊州市产业集群，是目前国内三大厨具生产基地之一，已经形成25个厨电系列100多个品种，共有厨具生产企业40余家。其中，集成灶生产量占到全国总量的65%以上。“但是，我们也必须清醒的认识到，虽然目前行业正在高速发展，但短板依然明显。”史向俊进一步分析称，集成灶市场的规模仍然偏小，行业还处于成长期，尚未成熟；行业入门门槛较低，竞争激烈，产品上下游扁平化还没有打通。对集成灶产品而言，企业还需进一步深耕市场，专注产品创新、渠道开拓、产业延伸。
对此，浙江亿田智能厨电股份有限公司董事长孙伟勇表示，企业长久的生存之道，是要保证产品品质，还要做好品牌维护。因此，亿田一直关注产品升级、渠道升级和品牌升级。“产品品质是根本，但在新零售时代，企业必须关注渠道融合，一直按照以往传统的单一渠道销售将被淘汰。”孙伟勇说。

《2019中国集成灶消费指南》发布
为了更好地引导消费者，腾讯家居在互联网上进行了为期两个月的调研，从8460份有效样本中进行筛选和多维度分析，编订成《2019中国集成灶消费指南》并在会上发布。这份指南不仅打通了消费群体与企业之间的沟通壁垒，旨在帮助消费者全面地认识集成灶、选购集成灶。
优居新媒体华东主编黄小容指出，随着时代不断变化，厨房正在升级换代，承担起客厅之外的社交重任。全民下厨增加幸福感的同时，更多大众化的问题也不断暴露，炒菜又热又呛、耗费时间过长、厨艺不佳、安全隐患等问题，都深深困扰着家庭煮妇/夫们。黄小容表示，集成灶因解决诸多厨房困扰，成为很多年轻人在装修厨房时候青睐的产品。他表示，集成灶以为空气动力学原理，创造出侧吸下排，吸油烟率提高，产品静音降噪，改善厨房噪声，还融合了智能化和更多安全保障手段，成功攻克传统厨房的众多困扰。