藏在冰箱里的“冻龄”秘密

                    

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番茄家族祖孙三代相聚在一个神秘空间里,惊喜地发现,虽然分别许久,彼此还保有曾经年轻的容颜,由此引出一场关于“冻龄”秘密的探寻……这是笔者最近在网上看到的一个十分有趣的小视频。

这个小视频其实是用拟人化的方式来揭秘惠而浦冻龄Pro冰箱强大的保鲜技术,让食物可以在储存多天以后,依然能有色泽饱满的“外表”和鲜嫩多汁、营养丰富的“内在”,依然是食物界的“小鲜肉”一枚。

仔细研究之后就会发现,惠而浦冻龄Pro冰箱之所以能让“住在”其中的食物保持如此的新鲜度,是源自其强大的巡航保鲜系统。这一系统让每一种食物如同沉睡在“冻龄”休眠仓中,保持持久新鲜。而详解巡航保鲜系统,可以总结出几大保鲜的秘密武器:

场景图_侧面

秘密武器一:强大的PI保鲜技术

精准控温,保持存储的温度持久恒定,是使食物“冻龄”的基准条件。惠而浦冻龄Pro冰箱引入美国的PI比例积分控制算法,搭载惠而浦自主研发主控板,在六大类精密传感探知的工况数据上,运用类似无极变速的原理,可以精准、一步匹配压缩机档位,并且根据食物存储所需温度实时调整冷量输出,精准智能控温。此外,通过比例算法,惠而浦冻龄Pro冰箱可以快速拉升至设定温度区间,之后通过积分算法,可精确持久保持温度恒定。这样可以避免忽冷忽热,恒温守护新鲜。

场景图_正面_全开门

秘密武器二:双变频系统+多重传感器+温湿度传感器+HFO发泡

惠而浦冻龄Pro冰箱采用恩布拉科高效变频压缩机,根据冷气不同的需求,精细匹配压缩机档位;同时采用采用日本Nidec变频风扇,可以根据冰箱不同的制冷需求,精确匹配风扇的档位,按需送风;其采用的温湿度传感器可以1秒实现64次数据采集,精准感知冰箱内外界温湿度,为冰箱制冷实时精准传感;高密度HFO发泡技术的超低导热系数,可以减少冷气外泄,避免冰箱内部忽冷忽热而造成的食品变质,有效延长保鲜周期。

秘密武器三:PT铂金纳米保鲜系统

惠而浦冻龄Pro冰箱采用的PT铂金纳米保鲜系统由蜂窝陶瓷制成,并附有特殊的疏水性沸石,用于吸收臭味分子。当臭味分子被纳米铂金粒子催化后,会氧化分解成为水和二氧化碳等无臭物质,去除冰箱异味,保持纯净的箱体空间。

秘密武器四:干湿分储抑菌舱

针对不同种类食材,惠而浦冻龄Pro冰箱特设干湿两区,干湿区各3档可调,实现持久新鲜。其中,湿区采用了全密封设计,运用纳米级生态保鲜膜技术(湿区抽屉后部),具备呼吸功能的生态保鲜膜,在湿区的相对湿度低于90%的时候,生态保保湿膜闭合,紧紧锁住水分,确保水分不流失;在相对湿度大于90%的时候,保湿膜吸收并将多余水蒸气排出,维持高湿度的同时防止多余的水蒸气造成凝露变质。而干区则采用半密封设计,带走区域内多余水分,使干区湿度保持在40%以下,低于日常空气湿度,为鹿茸、冬虫夏草、名贵茶叶等贵重干货提供了最佳储存环境。

冷藏室_干湿分区_右侧打开_道具

不仅如此,在干湿分储抑菌舱舱室内部集成的溶菌膜,上面的溶菌酶以分子状态均匀分布在过滤网纤维上,不断过滤与杀灭风带进过滤网的细菌。干湿两区各置一个溶菌膜,确保两区都可实验抑菌抗菌。

有这样多重秘密武器的加持,难怪惠而浦冻龄Pro冰箱能完美匹配自己的名称,让食材在长时间的储藏中实现“冻龄”,保持最原始的新鲜美味。

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