美的发布焖香鼎釜IH电饭煲

美的发布焖香鼎釜IH电饭煲

来源：《电器》杂志    记者：陈莉

   　3月9日，在上海举办的AWE2016上，美的发布了可烧出“地道柴火饭”的焖香鼎釜IH电饭煲FZ4001、FZ4002以及全新打造的智能化套系产品Halo。

   　据美的生活电器事业部国内营销公司总经理任勇介绍，美的焖香鼎釜IH电饭煲彩了全球电饭煲行业的顶级技术多段IH，可让米饭形成720。C双向翻滚，达到大火力、精火候的效果。另外，这一产品还采用了8层钛合金结构的鼎釜内胆，拥有聚能羽翼、厚底沸腾环、蜂巢壁、黄金弧度等多项创新技术，煮饭粒粒透芯、粒粒蓬松；而美的特有的专业焖香阀+焖香6部曲，能够在煮饭的最后阶段增加焖饭补炊过程，保湿锁水，让米饭更香甜，含水量更高。通过这几项顶尖技术，美的焖香鼎釜电饭煲可以实现地道柴火饭。

   　值得一提的是，为了推广健康营养的饮食文化，美的焖香鼎釜系列电饭煲还特设了发芽玄米功能，只需要4个小时的时间，焖香鼎釜电饭煲可通过35～38℃恒温，让发芽玄米发出0.5mm黄金幼芽，生成能够健脑、预防老年痴呆的GABA物质，同时通过地道柴火饭技术煮出发芽米饭。

      在美的发布焖香鼎釜IH电饭煲FZ4001、FZ4002之余，美的生活电器也为大家展示了智能化套系产品Halo系列，包括电饭煲、电压力锅、豆浆机、原汁机、面包机、烹饪机等六类套系化产品，全部采用云智能技术，同时链接大米生态链，使厨房生活完全可以基于APP平台实现。用户只需在手机上安装“美勺APP”，即可同时控制电饭煲、面包机、原汁机等不同产品的运行，实现摇一摇菜谱选择、一键下单、一键同时开饭等功能。此外，通过智能化套系产品Halo与“美勺APP”，用户还可以进行美食分享、菜谱精选、互动交流等，在丰富用户体验的同时，打破了现代厨房在空间上的界限。

      中国家用电器协会副秘书长陈刚指出，在中国制造不被信任的时代，美的生活电器通过技术的创新突破，为市场奉献出一款款诸如美的焖香鼎釜IH电饭煲这样的高端精品，有望重拾国人对中国制造的信心。全国人大代表、美的集团副总裁兼CFO袁利群表示，经过多年的改革开放，中国制造企业从最初的模仿国外技术，到引进技术进行合资合作，再到自主发展，已经积累了雄厚的技术，制造能力比较强。作为中国家电的制造龙头企业，美的对生产高端电饭煲就有足够的信心和过硬的技术，由美的生产的多款电饭煲均有销往日本，这说明中国能够生产出媲美日本的优质电饭煲，因此，大家要对中国制造业有信心。