长帝发布互联网电烤箱:为烘焙而生

                    

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摘要

 “购买电烤箱的消费者,其实更多的是希望通过电烤箱享受烘焙的乐趣。”2015年4月22日,在长帝互联网智能电烤箱e?Bake 战略发布会上,长帝总经理黄志刚反复强调这一点。在他看来,虽然近几年电烤箱市场规模增势喜人,但电烤箱闲置也成为行业急需解决的一大问题。“电烤箱销量已经连续3年增速超过130%,但70%的消费者购买电烤箱之后只放在橱柜里。”

  本刊记者 尚海龙

  “购买电烤箱的消费者,其实更多的是希望通过电烤箱享受烘焙的乐趣。”2015年4月22日,在长帝互联网智能电烤箱e?Bake 战略发布会上,长帝总经理黄志刚反复强调这一点。在他看来,虽然近几年电烤箱市场规模增势喜人,但电烤箱闲置也成为行业急需解决的一大问题。“电烤箱销量已经连续3年增速超过130%,但70%的消费者购买电烤箱之后只放在橱柜里。”

  启动全新品牌战略

  目前,消费者烘焙成功率低和产品闲置率高是电烤箱行业面临的两大问题。为解决行业“痛点”,给消费者带来更好地烘焙体验,长帝搭乘“互联网+”大势,启动全新品牌发展战略??e?Bake。据了解,e?Bake战略,是将互联网思维和技术应用到电烤箱上,解决消费者烘焙过程中存在的问题,提升烘焙体验。

  长帝为e?Bake战略产品设计了全新商标,并推出e?Bake第一代互联网智能电烤箱。《电器》记者注意到,新发布的e?Bake电烤箱仍是台式产品,但是定位高端。据黄志刚介绍,e?Bake系列电烤箱区别于传统长帝电烤箱。目前,线上销售的长帝电烤箱型号众多,而该系列产品将采用单品致胜策略,不会推出多种型号。

  同时,长帝与代言人君之续签合作协议。在黄志刚看来,与烘焙达人君之合作的3年期间,长帝在营销方面取得成功。“我们的营销模式与众不同,不是为了卖产品而卖电烤箱。通过君之,我们要告诉消费者,长帝电烤箱可以带来良好的烘焙体验。”

  长帝与豆果也在此次会议上达成新的合作。据了解,长帝将与豆果合作开发的APP客户端,用户可通过软件购买食材、交流学习、分享成果等。黄志刚表示,目前,长帝仍以硬件制造为主,但会积极寻找突破口,拥抱互联网。

  在新战略统领下,长帝将成立烘焙方子研发中心、举办第三届烘焙节、签约全国城市烘焙达人、发行长帝烘焙杂志等活动。

  “方子匹配”+“精准控温”

  “e?Bake互联网电烤箱是颠覆性产品,可以给消费者带来全新的烘焙体验。”谈到最新推出的电烤箱,黄志刚信心十足。据介绍,此次推出的是e?Bake电烤箱的第一代产品e?Bake 1。该产品的突出特点是“方子匹配”和“精准控温”。

  据悉,e?Bake 1拥有海量定制云食谱和一键烘焙功能,可以解决消费者烘焙不成功和闲置问题。在e?Bake 1的云端,长帝已经为消费者设置了由君之和专业烘焙师调试过的烘焙食谱。消费者只需要简单操作,就可以将云端食谱程序传输到电烤箱,并实现一键启动。由于e?Bake 1采用电脑控制温度,它的精确控温能避免烘焙失败。“烘焙失败很大原因是由于控温不准。”君之说。

  据介绍,长帝互联网电烤箱将不断升级迭代。e?Bake不仅致力于精准解决食谱和温度匹配问题,还将以e?Bake平台为基础,带给消费者更多烘焙乐趣。黄志刚给出了长帝对e?Bake 2和e?Bake 3的设想。“第二代e?Bake电烤箱将实现烘焙食谱的收藏与分享以及消费者自创食谱的上传、评论、晒图等功能。第三代e?Bake产品将依托独立APP,搭建完整的烘焙生态链,实现电烤箱工具、模具、食材的推荐和购买,以及线下烘焙馆的查找及体验等。”

  《电器》记者注意到,在销售渠道方面,虽然e?Bake采用全新的商标和产品定位,但仍以线上销售为主。据悉,2015年5月12日,长帝第一批e?Bake 1将在天猫旗舰店接受预定,并于5月18日开售。“518”首发活动价格为598元,活动后改为698元。另外,e?Bake 1也将逐渐在其他线上平台推广销售。“2015年,长帝电烤箱销量目标是200万台,销售额预期为6亿元。其中,e?Bake互联网电烤箱的目标销量是50万台。”黄志刚说。

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